はくさい、ハクサイ、白菜。
英語でチャイニーズキャベツと呼ばれる。 明治時代、日清・日露戦争で日本兵士が大陸で出会ったのがきっかけで日本に持ち込まれる。 そんなわけで日本での歴史はそう古いものではない。